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河潤小課堂｜喝硬水和軟水哪個(gè)更健康？（上）

發(fā)布時(shí)間: 2022-04-01 文章來源: 河潤科技 瀏覽量:

健~康

飲水指南

喝硬水和軟水哪個(gè)更健康？




在日常生活中，常聽到人們用硬水、軟水來區(qū)別水質(zhì)好壞，但是硬水和軟水究竟指什么水？又有哪些利弊呢？
今天，小潤將帶您一起了解軟水、硬水的相關(guān)小知識。

一

軟水、硬水的區(qū)別


軟水是指不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水。軟水不易與肥皂產(chǎn)生皂垢，而硬水則相反。天然軟水一般指江水、河水、湖（淡水湖）水。大自然水中，雨水和雪水也屬于軟水。生活中常見的蒸餾水也屬于軟水。

硬水是指含有較多可溶性鈣鎂化合物的水。硬水又分為暫時(shí)硬水和永久硬水。暫時(shí)硬水的硬度是由碳酸氫鈣與碳酸氫鎂引起的，經(jīng)沸煮后可被去除。永久硬水的硬度是由硫酸鈣和硫酸鎂等鹽類物質(zhì)引起的，經(jīng)煮沸后不能被去除。泉水、深井水、海水、江、河都屬于天然硬水。


二

軟水、硬水的利弊


1

軟水的利弊


優(yōu)點(diǎn)：（1）軟水沏茶，具有泉水的口感，較之自來水口感更清甜（2）軟水沐浴、梳洗能使頭發(fā)光滑，皮膚細(xì)膩；（3）軟水洗衣，節(jié)省各種洗滌劑50%～80%并降低衣物的磨損，使衣物洗后松軟，色澤保持更長久，同時(shí)軟水還能減少熱水器維修維護(hù)頻次。
缺點(diǎn)：長時(shí)間飲用軟化水會(huì)導(dǎo)致人體鈣質(zhì)流失，危害健康。


2

硬水的利弊


優(yōu)點(diǎn)：硬水中的鈣離子和鎂離子，在腸道中可將食物中的脂肪分解，形成無害的化合物并迅速排出體外，從而減少脂肪的吸收，起到保護(hù)心血管的作用。
缺點(diǎn)：沒有飲硬水習(xí)慣的人偶爾飲硬水，會(huì)造成腸胃功能紊亂，即所謂的水土不服；用硬水烹調(diào)魚肉、蔬菜，會(huì)因不易煮熟而破壞或降低食物的營養(yǎng)價(jià)值；用硬水泡茶會(huì)改變茶的色香味而降低其飲用價(jià)值。

那么到底喝軟水好還是喝硬水好呢？關(guān)注河潤小課堂，我們下期為您解答。


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